设备产品

YHJ600压花机

YHJ600压花机


YHJ600压花机是通过两束多片锥形齿形刀对肉进行切割,使肉表面形成规则的小方孔,切断肉的纤维,有效防止产品油炸或烘烤时的收缩,缩短煎炸时间。


 

YHJ600压花机是通过两束多片锥形齿形刀对肉进行切割,使肉表面形成规则的小方孔,切断肉的纤维,有效防止产品油炸或烘烤时的收缩,缩短煎炸时间。适用于肉饼等产品的压花嫩化处理。

 

□ 该机与成型机配套使用,生产牛肉汉堡饼;
□ 适用于-4℃~10℃的成型产品,产品厚度≤20mm;
□ 设备齿形尺寸可定制;
□ 采用快装设计,清洗便捷;调整方便、可靠;
□ 具有可靠的安全防护装置;防水等级达到IP64;
□ 采用SIEMENS及其它进口电器件,安全可靠;
□ 采用食品级304不锈钢制造,符合HACCP标准要求
输送带速度范围     3-15m/min (变频调速)
网带宽度                      400、600mm
调速范围                        59-119r/min
刀轴间距                   -5-30mm之间可调
功 率                                 1.1kW
外形尺寸                1700×640×1304mm