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振动筛在食品加工中的重要作用

振动筛在食品加工中的重要作用
振动筛在食品加工行业中发挥着不可或缺的作用,特别是在产品的分类、分级和分离方面。 以下是振动筛发挥如此重要作用的几个关键原因:

颗粒分类:振动筛用于根据食品颗粒的大小进行分类,这有助于各种应用,例如去除产品中的杂质,以及保持一致的产品质量。 通过采用不同的筛网尺寸或网孔,振动筛能够有效地将颗粒分离成各种尺寸的部分。

分类和分级:振动筛通常用于根据尺寸、形状、颜色或密度等特征对食品进行分类和分级。 例如,在水果加工环境中,它们帮助分离不同大小的水果或蔬菜,以实现统一的产品展示和包装。

食品安全在食品加工行业中至关重要。 振动筛用于在产品分发给客户之前去除产品中的异物,例如石头、金属颗粒、玻璃碎片和其他污染物 - 这确保他们只收到安全、优质的食品。

脱水和液/固分离:食品加工应用中经常使用振动筛来从固体中脱水。 乳制品行业使用振动筛将固体与牛奶颗粒分离,同时将凝乳与乳清分离,而饮料行业则使用振动筛从果汁或其他液体产品中去除固体。

工艺效率和产量:振动筛在提高食品加工操作的工艺效率和产量方面发挥着关键作用,通过正确配置振幅、频率和倾斜度等参数,以提供最大的分离效率和容量,从而提高生产率、缩短加工时间并提高整体生产率。

卫生和环境卫生:食品安全和卫生在食品加工行业中至关重要,这就是为什么专门为此用途设计的振动筛遵守严格的卫生标准。 它们具有光滑的表面和易于清洁的特点,因此可以彻底清洁,以消除交叉污染风险,同时保持产品完整性。

振动筛是食品加工中必不可少的工具,提供粒度分类、分选和分级功能; 去除异物; 液/固分离能力和提高工艺效率——所有这些最终都会提高全球食品制造行业的食品安全、产品质量和生产力,并提高整个行业的生产力。